شیرینی به ماده غذایی اطلاق می‌گردد که ماده اصلی آن شکر یا پودر قند یا قندهای مصنوعی باشد در شیرینی‌ها، آرد و تخم‌مرغ ماده اصلی دیگری علاوه بر مادهٔ شیرین کننده بشمار می‌آیند. شیرینی رولت شکلات به مقدار زیاد شکلات داخل شیرینی می ریزند.و به صورت رولت تکه می کنند.